Урок 67 – Как сказать ВКУСНО

Давайте сегодня выучим полезные фразы и слова, которые помогут нам похвалить и описать еду или трапезу.

Другие полезные уроки:

Покупаем еду в магазине
Как заказать еду

Как сказать ВКУСНО

• It’s tasty – Вкусно.

Можно усиливать практически любым усилителем: very tasty, really tasty

• It’s delicious! – Очень вкусно.

Так как delicious – это более сильное слово, чем tasty, то very с ним, как правило, не используется. Подойдут усилители для эмоциональных прилагательных: really delicious, absolutely delicious, truly delicious.

Прилагательное delicious также часто используется после полных глаголов:

• to taste delicious – быть очень вкусным (на вкус): This pie tastes delicious! – Этот пирог очень вкусный!
• to smell delicious – очень вкусно пахнуть: The soup smells delicious! – Суп пахнет очень вкусно!
• to sound delicious – казаться (буквально: слышаться) очень вкусным: This recipe sounds delicious! – Это рецепт звучит как что-то вкусное!

Полезные выражения

• The food is gorgeous! – (Эта) еда божественна!
• Yummy! – Вкусняшка! (в неформальном общении)
• Tastes great! – Отлично на вкус! (сокращенная фраза – выпадает IT в неформальном общении; полное предложение: It tastes great!)
• The food was amazing! – Еда была потрясающая!
• mouthwatering – “слюнки текут”: My sister makes mouthwatering cakes! – Моя сестра печет такие торты, что слюнки текут!
• It’s out of this world! – Божественно!

Как сказать НЕВКУСНО

• It’s not that good. – Не очень. (that используется для усиления; похоже на so)
• I am not sure. – Не уверен(а)
• It could use a bit (more) … (salt, pepper, spices etc). – Неплохо бы добавить немного… (соли, перца, приправ и т.д.)
• It’s tasteless. – Никакого вкуса.
• It’s nasty. – Жуткий, отвратительный (преимущественно British English)
• The food here is totally inedible! – Еду здесь есть невозможно!

Для описания недостатков еды и вкуса мы обычно используем комбинации too (слишком) + прилагательное или not + прилагательное + enough.

• The steak is not juicy enough. – Стейк – недостаточно сочный.
• The meat is too chewy. – Мясо очень трудно прожевывается.
• It’s too greasy. – Слишком жирное.

Описываем вкус

rich – богатый (о вкусе)

plain / bland – бедный, безвкусный

flavory – ароматный

salty – соленый (too salty – пересоленный)

spicy – острый

smoky – “с дымком”

bitter – горький

bittersweet – горько-сладкий

sweet – сладкий

fruity – c фруктовым вкусом

sour (произносится /saʊə/) – кислый

pickled – маринованный, с кислинкой, соленый

fizzy – газированный

juicy – сочный

dry – сухой, пересушенный

crunchy / crispy – хрустящий

chewy – трудно разжевать

stale – черствый

delicate / tender – нежный, мягкий

crumbly – крошащийся, рассыпающийся (на крошки)

greasy / fatty – жирный (в негативном смысле)

creamy – жирный, насыщенный (в позитивном смысле)

Ну и в завершение две фразы, которые мы используем, чтобы пожелать “Приятного апетита”: 

Bon appetit! (французская фраза, использующаяся в английском) или 

Enjoy your meal!